万和城注册，2026年1月19日，赣北大地寒意愈浓，永修县食品产业园内却热气腾腾，江西省鑫农康食品有限公司总投资5亿元的食品加工项目正式开工建设，这是永修深耕“舌尖经济”、锚定农业强县的关键布局，更奏响了赣鄱农业转型升级的动人序曲。

　　占地130亩的鑫农康新项目，一口气布局生鲜、发酵、熟卤、米面等9大品类，引入先进自动化生产与全程质量追溯体系，同步打造标准化生产车间、研发中心及智能冷链配送设施。达产后预计年产值可达10亿元，这不仅是产能的量级跃升，更是产品竞争力的全方位升级。

　　项目投产后，既能丰富“修滋味”产品矩阵，让永修特色食材从田间直达全国餐桌；也能创造更多就业岗位，让本地群众在家门口实现稳定增收；更能借助智能化生产与冷链配送，把带着鄱阳湖水乡风味的“修滋味”品牌，从区域市场推向更广阔的全国舞台，真正实现“产得出、卖得俏、走得远”。

　　鑫农康项目的底气，来自永修食品产业园的硬核支撑。产业园西临昌九快速路、南接赣江新区、北连共青城市，1281亩规划版图上将投入2.4亿元完善基础设施，是永修专门为农业精深加工量身打造的“产业大本营”。

　　不同于普通产业园的“大杂烩”，这里锚定永修本土特色资源精准发力，围绕永修小龙虾、香米、蜜桔、水产品等农特产品，布局精深加工全链条，把田间地头的“原字号”食材，转化为附加值更高的“制成品”“精品”；通过汇聚本土产业上下游企业，延伸产业链、打通供应链、提升价值链，让农业产业跳出“种得好却卖不优、赚不多”的局限，激活农业发展的“二次生命”，成为永修农业强县的核心引擎。(郑文斌、王炳堃、袁少华)

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