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从田间到餐桌“淀湖源味”打造长三角农产品新标杆
作者:an888    发布于:2025-12-28 15:41   

  在长三角生态绿色一体化发展的浪潮中,一个源自上海青浦的农产品区域公用品牌正悄然崛起——“淀湖源味”。自2023年正式推出以来,该品牌以“绿色、优质、可溯源”为核心理念,整合本地农业资源,打通产销堵点,不仅让青浦的稻米、茭白、草莓等特色农产品走出乡村、走进城市,更成为推动农业农村现代化与乡村产业振兴的重要抓手。

  “淀湖源味”的产品体系,既饱含浓郁的乡土气息,又贯穿着严格的质量标准。青浦薄稻米晶莹饱满、练塘茭白脆嫩清甜、白鹤草莓鲜香多汁……这些国家地理标志产品,如今统一纳入“淀湖源味”品牌矩阵,接受统一认证、统一检测、统一推广。

  作为薄稻米产业的核心代表,上海徐练农产品专业合作社坐拥千亩优质稻田,以“合作社+基地+农户”模式带动周边农户抱团发展,率先试水富氢水灌溉技术培育“沪软1212”品种,实现亩产稳定增收10%,旗下大米凭借独特口感收获90%以上的客户回购率。

  深耕茭白产业的上海佳欣茭白专业合作社,打造700余亩茭白莲藕轮作生态种植基地,通过清晨人工采收、2小时内分拣加工、冷链直达配送的全链条管控,实现“采收—配送”三小时鲜度承诺,更以品种布局实现全年稳定供应。

  专注草莓培育的上海鹤连蔬果专业合作社,建立了优质脱毒苗繁育基地,采用大棚温控、铺设地膜等模式,搭配全程农事溯源系统,不仅让草莓上市期提前,更带动30多户农户增收,还拓展至省外建立分基地实现错峰供应。

  所有入选“淀湖源味”的合作主体,均需通过绿色生产认证,并定期接受农残、重金属等多项指标抽检。目前,品牌合作主体总数达69家,覆盖稻米、果蔬、水产等多个品类。

  “淀湖源味”并非简单贴牌,而是一套完整的品质管控与价值提升机制。依托“线上+线下”双轮驱动,品牌通过抖音、微信公众号等新媒体平台精准触达消费者,同时开展进社区、进商圈等落地活动,扩大市场覆盖面。更重要的是,通过构建一条“从田间直达餐桌”的供应链,推动实现“日日鲜”的品质承诺。

  品牌效应迅速转化为经济动能,2025年,“淀湖源味”全年产值突破6.5亿元,带动数千户农户增收。如今,“淀湖源味”已不仅是农产品的集合,更成为青浦农业高质量发展的缩影。每一粒米、每一颗果,都承载着土地的温度、标准的力量与农民的希望。在这片水乡沃土上,一个具有长三角影响力的区域公用品牌正茁壮成长,为乡村振兴注入源源不断的内生动力。

  想把青浦田间的这份新鲜与纯粹带回家?赶紧打开“绿色青浦”微信主页,点击页面右下角的专属链接,一键下单“淀湖源味”优质农产品,让水乡美味直达你的餐桌!

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