（快消品独家讯）随着国民健康意识向“精准营养”升级，休闲食品市场呈现“健康化、场景化”双重转型，饼干与坚果炒货作为两大核心品类，凭借产品创新与消费场景延伸，持续释放市场活力。饼干品类中，健康养生等功能性产品成为增长主力，而坚果炒货则依托“天然营养”属性，从小众零食升级为日常膳食补充。根据2025年1-5月抖音休闲零食品类的销售数据，销量和带货小店分别较去年同期相比增长了 19.93%/41.7%，且呈现出逐年递增的趋势。

　　具体来看，饼干市场已进入结构性增长阶段。尼尔森最新消费数据显示，2024年中国饼干市场规模达680亿元人民币，预计将以6.2%的年复合增长率稳步增长，到2030年有望突破950亿元大关。品类中，全麦、低糖、高蛋白等健康类饼干产品市场份额占比达37%；与此同时，单价15元以上的中高端产品销量年均增速达12%，显著高于传统品类。

　　坚果炒货行业则依旧保持高速扩张态势。2024年，全球干果和食用坚果市场规模高达15981.82亿元，中国市场规模同步增至4439.75亿元，行业研究显示，至2030年，全球干果和食用坚果市场有望达到25250.16亿元，年复合增长率近8%。

　　此次，东方快消品中心根据第三方数据，汇总抖音平台2025年数据，发布“2025年抖音TOP金品榜——饼干、坚果炒货”。其中，饼干品牌榜前三甲被江中食疗、奥利奥、奥力给包揽；坚果炒货品牌榜中，三只松鼠遥遥领先，百草味、良品铺子分列二三。

　　在“2025年抖音TOP金品榜——饼干”中，榜首江中食疗一骑绝尘。江中食疗隶属于江中食疗科技有限公司，成立于2011年，以“科学饮食，健康食养，中医食疗”为目标。旗下品类包括猴姑饼干、猴姑米稀及菓稀系列等制品，拥有全国最大的的食疗食品制造基地，其改善胃肠道功能的关键技术获中国食品科学技术学会“科技创新奖-技术进步奖一等奖”。据披露，江中食疗连续4年保持年复合增长超30%的优异成绩，从养胃饼干、降糖食品到抗癌配方，江中食疗坚持科研创新，推动行业发展，迈向“食物代替药物”的美好愿景。江中食疗的现任董事长兼总经理为钟虹光。

　　位列榜单第二位的是奥利奥，隶属于亿滋食品企业管理(上海)有限公司，最初由纳贝斯克推出，历经百年发展，现已成为全球巧克力味夹心饼干的代名词。奥利奥旗下产品矩阵品类丰富，包括饼干、冰激凌、棒冰、甜甜圈等，其夹心饼干产品凭借“扭一扭，舔一舔，泡一泡”的经典宣传语深入人心。作为全球化布局的饼干巨头，奥利奥产品畅销全球100多个国家和地区，1996年进入中国市场后迅速成为销量冠军。财报显示，2025年，亿滋虽第三季度业绩首次下滑，但前三季度总营收仍实现同比增长5.9%。亿滋食品企业管理(上海)有限公司现任董事长兼总经理为Joost Vlaanderen。

　　奥力给占据榜单第三位，隶属上海森一实业有限公司。作为近年崛起的新锐零食品牌，奥利给精准捕捉年轻消费群体的需求，凭借差异化的产品设计与传播策略，将网络流行文化与食品属性深度融合，在竞争激烈的饼干市场中快速突围。旗下核心产品矩阵以黄油饼干为主体，结合独特的猫咪造型，与“奥力给大叔”所传递的正能量一同爆火全网。至2025年12月奥利给MiMiCAT黄油猫烙饼官方旗舰店抖音粉丝量已近10万，服务超300万客户，备受好评。上海森一实业有限公司现任董事长为冷海燕，总经理为杜昊伦。

　　榜单第四是甄磨坊，隶属于河南甄磨坊食品有限公司，成立于2021年。甄磨坊专注健康养生食品，以“为消费者提供更好吃、更好看、更健康的食品”为使命，深耕传统糕点赛道。旗下产品矩阵食材囊括红枣、山药、小米、核桃、黑芝麻、茯苓等，包括八珍糕、麻薯、面包等多个品类，曾达成年营收12亿的亮眼成绩，2024年4月，甄磨坊GMV突破7500万元，甄磨坊的飞跃式增长，彰显了品牌强劲的发展速度与市场竞争力。河南甄磨坊食品有限公司的现任执行董事兼总经理为徐文彬。

　　葡记居于榜单第五，隶属于珠海葡记食品有限公司。葡记源自澳门，定位“现烤”、“港式潮饮”，主营特色手信、休闲食品、特产等，坚持传统工艺，以健康美味、高品质为理念，主要产品涵盖蛋黄酥、凤梨酥、曲奇、肉脯、蛋糕、月饼、粽子等超300多个品种，选取进口黄油，入口即化。2025年中秋期间，葡记仅微信“送礼物”功能便贡献GMV近70万元，礼盒装更是广受手信消费者追捧。珠海葡记食品有限公司现任执行董事为颜国荣。

　　榜单第六位是茱蒂丝，隶属于广州市迪慎贸易有限公司，源自马来西亚。从1981年的小烘焙坊开始，茱蒂丝就以美味可口的饼干来分享爱，畅销全球80个国家，覆盖商超、卖场便利店和电商平台。自2022年起，茱蒂丝着手进行全面的形象升级，推出了巧赞系列、燕麦系列等几十款新品，以低糖健康和便携为卖点，迎合年轻消费者的需求，在抖音平台收获5.4万粉丝。现任执行董事兼总经理为王媛。

　　雀巢处在榜单第七，隶属于雀巢（中国）有限公司。雀巢以“优质食品，美好生活”为己任，致力于通过丰富多样的产品为消费者人生各个阶段带来健康选择。旗下产品矩阵涵盖营养保健品、水饮、食品、调味品等多个大类，零食品类囊括威化饼干、蛋卷、曲奇、薄脆等多个品种，拥有超2000个深受消费者喜爱的产品品牌。2025年上半年，雀巢大中华区销售额为24.7亿瑞士法郎（约合人民币223亿元）。雀巢（中国）现任董事长为马凯斯。

　　位于榜单第八位的是红谷林，隶属于陕西红谷林食品有限公司，始创于2013年。红谷林以“自然为本、科学创新、年轻活力”为品牌理念，专注高端健康零添加食品，精选优质原料，联合非遗传承人、食品专家研发配方，力求满足Z时代对美味和健康的双重期待。旗下热销饼干产品涵盖九红藜麦谷物、九黑藜麦谷物、奇亚籽三色藜、海燕苏打等多个口味，已出口至美国、马来西亚、韩国、印度尼西亚等17个国家。陕西红谷林食品有限公司d现任执行董事兼总经理为陈海坤。

　　伟龙食品占据榜单第九，隶属于伟龙食品有限公司，成立于1993年，企业旗下拥有伟龙、爱豆、疯狂饼干城等零食品牌，涉及饼干、膨化、辣味零食等三大品类近 300 余种产品。31年以来，伟龙食品致力于打造中国高端健康休闲零食品牌，销售覆盖全国34个省市，拥有超15万个网点，在天猫、京东、抖音、快手等线上销售平台均有涉猎。饼干品类中，万年青饼干在天猫双十一饼干热卖榜排名第一，羽衣甘蓝全麦饼干在抖音全麦饼干人气榜排名第一，好评如潮。现任执行董事兼总经理为赵永柱。

　　排名第十的品牌是不集，杭州迈巴电子商务有限公司。不集旗下产品以“低脂、低卡、高蛋白”为制作理念，坚持“不添加、不妥协”的原则，致力于严选新鲜食品，不使用任何不必要的添加剂和防腐剂，打造营养高蛋自的轻食产品。至今不集已在消费者群体中攒下不俗的人气，至今，抖音官方旗舰店账号拥有超42万粉丝，累计获赞一百五十余万，除饼干产品外，关东煮、沙拉汁等产品亦备受好评。杭州迈巴电子商务有限公司现任执行董事兼总经理为潘瑞。

　　拔得本次榜单头筹的品牌是三只松鼠，隶属于三只松鼠股份有限公司（300783.SZ），成立于2012年。从5个人的创始团队到规模达3000人的公司，2011年初登场便以766万的成绩双11夺冠，三只松鼠以“让坚果和健康食品普及大众”为使命，致力于让坚果和健康食品普及大众。三只松鼠旗下产品矩阵涵盖坚果、果干、干枣等多个零食品类。2025年前三季度，三只松鼠营收77.59亿元，同比增长8.22%。三只松鼠股份有限公司的董事长兼总经理为章燎源。

　　百草味是榜单第二，隶属于杭州郝姆斯食品有限公司，诞生于2003年。百草味是国内休闲零食的头部品牌，以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命，共计服务超2亿名用户。2025年，据统计，百草味抖音销售热度处在5亿至7.5亿中间，占全品类销量的0.52%，带货商品超1900件。核心产品年货坚果礼盒牢牢占据着年货市场的重要地位，至2025年以累计销量超1亿件，连续7年全网销量领先。杭州郝姆斯食品有限公司现任董事长为马小敏。

　　位于坚果炒货榜单第三的是良品铺子，隶属于良品铺子股份有限公司（603719.SH），诞生于2006年。以“良心的品质，大家的铺子”为定位，良品铺子致力于成为传递快乐的零食王国。良品铺子旗下产品涵盖坚果、海味零食、肉类零食、炒货、红枣干果、果脯、素食等多个品类，精选全球32大产地食材，深受广大消费者的信赖。为应对量贩零食品牌的冲击，2025年良品铺子累计下调超500款核心产品价格，但根据中期财报，品铺子仍面临着不小的挑战，其上半年营收为28.29亿元。良品铺子现任董事长为程虹，总经理为杨红春。

　　尚恰是榜单第四，隶属于杭州微启星贸易有限责任公司，旗下产品囊括坚果、麦片、中式点心等多个品类，坚果产品涵盖夏威夷果、碧根果、松子、南瓜子仁、瓜子、腰果等多个品种，精选源自澳洲、南非、东北等地的优选产品。至2025年尚恰抖音官方媒体矩阵共拥有粉丝超20万。现任董事为张见刚。

　　榜单第五的品牌是沃隆，隶属于青岛沃隆食品股份有限公司。作为坚果届的新锐品牌，沃隆致力于为消费者提供味美质优、营养健康的坚果产品，满足消费者的每日营养需求和提升生活品质的需要。沃隆甄选美国、智利、土耳其、越南、澳大利亚等多国的优质原料，产品矩阵分为每日坚果、坚果果干、烘焙三大系列。热门产品每日坚果通过六种坚果的科学配比，以满足成人每日营养所需，为成人、儿童、孕妇和学生提供精细化的营养方案。至今沃隆官方旗舰店抖音拥有超71万粉丝，获赞超252万。现任董事长兼总经理为杨国庆。

　　甘源是榜单第六，隶属于甘源食品股份有限公司（002991.SZ），成立于2006年。甘源旗下品类涵盖坚果炒货、豆果套餐、果脯蜜饯、烘焙膨化等多品类产品组合，年销售量达45亿包，青豌豆、蚕豆、瓜子仁等经典产品背手消费者喜爱，在盒马、开市客、麦德龙、Ole、沃尔玛、家乐福、大润发等线下大型商超均有售卖，线上旗舰店已覆盖天猫、抖音、京东、唯品会等多个平台。2025年前三季度，甘源营收超15亿。现任董事长兼总经理为严斌生。

　　居于榜单第七的是每果时光，隶属于杭州每果时光食品有限公司，创始于2018年。每果时光坚持“做普及大众的优质坚果零食”，旗下涵盖坚果、蜜饯、果蔬脆片、肉制品等多个零食品类，深入产地源头，积累起强大的口碑。2023年，每果时光销售额突破5亿。至今，抖音官方旗舰店拥有超22万粉丝。杭州每果时光食品有限公司现任执行董事兼总经理为章宇晴。

　　仓鼠行动位于榜单第八位，隶属于上海糕阿婆科技有限公司。作为一家大众消费休闲零食品牌，仓鼠行动专注于传统养生食材的现代化零食开发，花生米产品月销售超32万件，核心五香烤花生米系列主打脱油工艺，全网累计热卖近300万件，居于五香烤花生米全网销量第一。至今，仓鼠行动抖音旗舰店累计粉丝超41万，受到消费者的广泛认可。上海糕阿婆科技有限公司现任法定代表人为姚龚画。

　　憨豆熊是榜单第九，隶属于安徽省憨豆熊电子商务有限公司。憨豆熊旗下产品覆盖坚果、果干、中式糕点等多个品类，坚果产品品种包括腰果、南瓜子仁、夏威夷果等。憨豆熊精选南非等地的优质品种，以便捷、免剥壳、只卖净含量等为卖点，收获好评。现抖音憨豆熊官方旗舰店的粉丝超35万，累计获赞近20万。安徽省憨豆熊电子商务有限公司现任执行董事兼总经理为周伟。

　　居于榜单第十的是旭东，隶属于武汉旭东食品有限公司，有着30多年的历史沿革。作为一家经营休闲类炒货食品的专业厂家，旭东以“用我们的产品让人们生活得更幸福!用我们的智慧让人们生活得更美好！”为使命，旗下坚果产品涵盖西瓜子、南瓜子、葵花籽和花生等多个品种，通过藤椒、话梅、甘草、满天香多个品类细分赛道。至2025年12月，旭东抖音官方旗舰店拥有粉丝超42万。武汉旭东食品有限公司现任执行董事为何旭东。

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