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近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、饮料、酒类、糕点、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、豆制品、蜂产品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等19大类食品560批次样品，检出其中食用农产品、饮料、酒类、糕点、方便食品、保健食品等6大类食品11批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符等。（国家市场监督管理总局）
点评：对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成黑龙江、上海、江苏、浙江、湖北、广西、重庆、四川等省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。
近年来，我国国内食品安全状况总体向好，抽检合格率稳定在97%以上；而在进口食品方面，海关总署进出口食品安全局每月会发布进境不合格食品的具体情况，对不合格食品坚决予以退运或销毁，将安全风险拒之国门之外。此次，食品伙伴网将结合2016-2020年间（具体指2016年1月-2020年8月，下同）进境不合格食品信息进行数据统计和原因分析，并与大家一起探讨交流未来进口商在进口食品过程中需注意的问题。（食品伙伴网）
点评：目前进境食品不合格原因排名前5的基本涉及了产品的质量、安全以及标签标识方面的要求，当然还有其他原因，比如未获得检验检疫准入、货证不符、检出未经批准的转基因成分以及包装不合格等，都是进口商应该重点关注的问题。要遵守中国食品安全法律法规和食品安全标准的要求，以及确保各种文件或资格证明材料符合进口要求，需要结合大量的管理文件进行综合研判，因此企业必须拥有强大的技术支持或指导，才能最大限度确保输华食品的安全合规。在此方面，食品伙伴网建议进口商可就具体问题咨询当地海关，同时借助第三方标准法规咨询机构来获得有效的技术支持。
日前，国家卫生健康委员会发布公告，红曲红、柠檬酸等4种食品添加剂新品种、聚乙烯等2种食品相关产品新品种的安全性评估材料通过审查。（食品伙伴网）
点评：包括3种食品添加剂和1种食品工业用加工助剂扩大使用范围，2 种食品相关产品新品种扩大适用范围。
据天津市卫生健康委员会消息，为贯彻落实“外防输入、内防反弹”疫情防控策略，科学指导冷链食品运输、存储、生产经营相关单位和个人落实防控主体责任，坚决落实相关从业人员核酸检测全覆盖任务，进一步加强天津市冷链食品从业人员健康管理，根据国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制相关文件要求，结合天津市实际，天津市防控指挥部组织制定了《天津市进口冷链食品从业人员健康管理规范》。（食品伙伴网）
点评：《天津市进口冷链食品从业人员健康管理规范》以预防冷链食品从业和相关人员受到新冠病毒感染为主线，突出装卸、储运、生产经营等重点环节防控，落实冷链食品从业人员健康管理制度。
11月16日，据北京市科学技术委员会消息，2020年度北京市科学技术奖提名工作已经结束，共收到提名书633份，其中人物奖（含突出贡献中关村奖、杰出青年中关村奖、国际合作中关村奖）提名书79份，项目奖（含自然科学奖、技术发明奖、科学技术进步奖）提名书554份。在“北京市科委网站”公布（网址）了收到的提名书目录。（食品伙伴网）
点评：涉及食品领域25个项目，包括自然科学奖1项，技术发明奖1项，科学技术进步奖23项。
2019年，《中共中央国务院关于推进贸易高质量发展的指导意见》中提出要“提升贸易数字化水平”，发展“丝路电商”，鼓励企业在相关国家开展电子商务。为了促进跨境电商零售贸易发展，包括农业农村部在内的13部门联合发布《关于调整扩大跨境电子商务零售进口商品清单的公告》，增加了冷冻水产、酒类等农产品，已于2020年1月1日起正式实施。发展跨境电商是提升我国农产品贸易数字化水平的重要方式。那么，我国跨境电商农产品贸易发展现状如何，大家都买些什么产品呢？（农民日报）
点评：从贸易产品来看，跨境电商农产品贸易涉及最多的为畜产品，2019年进口额23.5亿美元（其中，乳品进口23.1亿美元），出口额2.7亿美元（其中，乳品出口占比超过99％）。饮品类和水产品也是我电商重要进口农产品，2019年饮品类进口额达2.4亿美元（其中，无醇饮料进口1.3亿美元，酒精及酒类进口0.5亿美元），水产品进口额达1.2亿美元（其中，鱼油进口占比约98.8％）。
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国多家企业的相关产品实施了自动扣留。（食品伙伴网）
点评：提醒出口企业，严格按照出口国要求进行产品出口，保证产品的安全性，规避出口风险。
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2020年11月17日，英国通过RASFF通报本国出口冷冻切片辣香肠不合格。（食品伙伴网）
点评：提醒出口企业，严格按照欧盟成员国要求进行产品出口，注意食品中各种致病微生物的存在，保证产品的安全性，规避出口风险。
