{恒行6平台}行业标准：权威解读1月11日，北京市市场监管局发布了2023年第3期食品安全监督抽检信息公告。

　　公告显示，在组织抽检的粮食加工品，豆制品，乳制品，肉制品，食用农产品，炒货食品及坚果制品，餐饮食品7类食品791批次样品中，其中合格样品783批次，不合格样品8批次。

　　北京幸福桃餐饮管理有限公司使用、消毒的大碗、小碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。

　　标称茂名市电白区佳乐食品厂生产，北京市吴学杰干鲜果品批发部经营的精制腰果，酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准。

　　美诺（北京）餐饮管理有限公司北京房山区分公司经营的鮰鱼，孔雀石绿不符合国家相关规定。

　　标称湖南童年记食品科技有限公司生产，北京国泰平安天竺商业发展有限公司平谷二店经营的原味瓜子，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。湖南童年记食品科技有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

　　北京渤海鱼湾旅游开发有限公司经营的鲟鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。