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作者:管理员    发布于:2023-11-01 20:24    文字:【】【】【

  富达娱乐挂机-注册中心薯片行业发展状况、薯片市场规模如何?近年来,休闲零食逐渐成为许多人们的消费新宠,其中薯片以其香脆美味的特性占据着休闲零食的第一把交椅,销售前景十分乐观。另一方面,随着各大品牌的进驻,消费者的品牌鉴定能力进一步加强,商家需同时关注自身品牌的产品形象以及食品质量。

  薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可,薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。

  零食行业发展进入快车道。消费升级步伐加快,新兴零售渠道快速兴起,零食行业发展步入快车道,呈现“快、广、多、变”的特点,以绝对的优势在快速消费品市场中“C位”出道,成为未来快速消费品市场中最具前景、最有活力的行业。

  纵观整个零食市场,有许多种品类,囊括坚果、干果、膨化食品、糖果、卤味制品、调味面制品等多种多样的产品。但在市场中能长期受到消费者青睐的产品,还是非薯片莫属。

  据中研产业研究院公布《2021-2026年薯片市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》显示

  近年来,我国薯片食品市场快速发展,市场规模持续扩大,成就了乐事、品客、上好佳、可比克、艾比利、好丽友等知名品牌,薯片越来越为消费者喜爱,行业随之不断被推向高潮,在这一过程中,有效的营销手段发挥了极大的作用。

  天眼查数据显示,目前我国有16.3万余家休闲零食相关企业。其中,13.1万余家分布在批发和零售业,占比89.9%。排在第二位的制造业,占比为13.1%。休闲零食相关企业中,小微企业数量庞大。注册资本在100万元以下的休闲零食企业有14.4万余家,在整体休闲零食相关企业中,占比高达88.8%。

  从成立时间来看,10.3万余家休闲零食相关企业成立于5年内,占比63.4%,作为长周期性行业,有3.8万多家已成立5年-10年,占比23.1%。 从地域分布来看,广东省休闲零食相关企业数量最多,有近3.2万家,占全国相关企业的19.8%,江苏、湖南、山东均有超过1万家以上的休闲零食相关企业。

  在产品口味上,薯片从单一的原味市场,慢慢转向多种调味料风味(孜然、香辣等),品客番茄味薯片一出现,便在薯片市场独领风骚。各个品牌的生产厂家对薯片口味不断推陈出新,生产了不同地域风格的薯片(日式照烧猪排、泰式咖喱蟹、北京烤鸭等),更多地域风情的薯片也开始应运而生。清凉水果系列(黄瓜、樱桃、柠檬等)等的面市,让炎热的夏天吃薯片不再感觉油腻,消费者顿时应接不暇。

  全国的薯片购买普及率总体达到了76%的水平,可见薯片已经融入进了人们的日常生活;另一方面,北京,上海以及广州这三个一线城市的薯片购买普及率都达到了81%,可能是由于薯片进入这些城市的时间较早,消费者的购买习惯和消费能力都更强。

  2021年,社会消费品零售总额440823亿元,比上年增长12.5%,两年平均增速为3.9%。2021年,全国网上零售额130884亿元,比上年增长14.1%。其中,实物商品网上零售额108042亿元,增长12.0%,占社会消费品零传总额的比重为24.5%;在实物商品网上零售额中,吃类、穿类和用类商品分别增长17.8%、8.3%和12.5%。

  居民收入水平的稳定增长,带来了消费升级和产业转型,催生出了休闲零食行业总体稳健的发展趋势。同时,居民的消费观念也在随之逐步发生改变,在市场推广不断深入的影响下,休闲零食越来越得到消费者的喜爱。

  如今,健康饮食成为不少消费者追求的生活理念。油炸薯片虽然美味,但热量却很高,在这一市场环境下,薯片生产企业积极研发新产品,开始利用烘焙工艺生产烘焙薯片,保留酥脆口感的同时,让薯片的健康程度也再上一个台阶。

  薯片行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析薯片未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘薯片行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。

  未来行业市场投资前景如何?想要了解更多行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2021-2026年薯片市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在,评估行业投资价值、效果效益程度,提出建设性意见建议,为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。

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