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在抖音上,不少博主已经开始了走亲访友的视频拍摄,而稻香村的“饽饽匣子”成了出镜率较高的新年礼物之一。
说到底,何谓烘焙,不过也就是一把原料、一双巧手、一点时间外加一份心意。所谓竞争,不是品牌间的此消彼长、明争暗斗,而是品牌与消费者的互惠互利、共生共存。
近日,红杉资本和挑战者资本投资新中式点心潮牌虎头局渣打饼行,蛋黄酥品牌轩妈完成金鼎资本和麦星投资超亿元B轮投资,铜锣烧品牌泽田本家完成天图资本、何伯权首轮千万元融资,轻食品牌田园主义获得元气森林投资....
今年消费行业的投资逻辑仿佛是一个谜——一旦传统品类披上新消费的外衣,它们几乎毫无例外都会接连翻红。
烘焙领域前景广阔,作为其中细分赛道,中式糕点里的虎头局、墨茉们又新潮又能赚钱,资本很难不动心。
北漂最励志创业故事!他凭一双手打造的百年老店,关店半个世纪、山寨遍布全国仍屹立不倒!
越来越多的南味食品铺在京城遍地开花,一时间糕点业的“南店北开”之风愈演愈盛。这样,最早的北京稻香村生意受到了极大的影响,加上局势动荡,1926年,名震京城的稻香村南货店被迫关张,而这一关就关了半个多世...
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