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天九平台-认证注册休闲食品行业规模大,品类众多。休闲食品是指通常在正餐以外的时间里或休闲时间食用的食品,涵盖了糖果、巧克力、蜜饯、饼干、薯片、坚果炒货、面包、蛋糕、点心、肉脯、海味零食、调味面制品、熟卤制品、果脯果干等众多品类。据艾媒数据中心, 2022 年中国休闲食品行业市场规模为 11654 亿元,2017 年至 2022年年均复合增长率为 5.07%。休闲食品品类众多,据卫龙美味招股说明书及 Frost & Sullivan 报告,2021 年市场份额占比排名前七的细分品类分别为:糖果巧克力及蜜饯(23.3%)、 种子及坚果炒货(18.3%)、香脆休闲食品(11.4%)、面包蛋糕及糕点(10.8%)、饼干(10.0%)、肉制及水产动物制品(10.3%)、调味面制品(5.5%),总共占据约 90%的市场份额。
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