开丰娱乐-指定注册薯片是由土豆制成的。薯片的主要成分是淀粉。高温膨化后，喷洒油脂和各种调味品即可食用。薯片不仅好吃，而且脆，膨胀剂含量越高，脆性越高。薯片也可以蘸番茄酱、辣椒酱或烧烤酱，味道特别。儿童和许多年轻男女都把它作为主要的零食，但大多数人只注意美味的食物，而忽视了它对人们健康的不利影响。

　　事实上，在薯片的高温膨化过程中，蛋白质的质量下降了，维生素也会遭受一定的损失。营养比原料低很多。薯片上喷的大量的油也让薯片有了很高的能量。人吃了之后，体重增加，情况变得更糟。但这只是第二点，重要的是薯片含有丙烯酰胺，会致癌，膨胀剂中含有大量的铝。过量的铝会抑制骨形成，导致骨软化、记忆力减退和严重的痴呆。

　　所以无论是薯片还是其他膨化食品，都含有大量的有害物质，是影响健康的利剑。薯片膨化食品应少量食用。