首页_天运注册-首页当我们吃着自己爱吃的食物时是否想过,一些你以为很健康的食品,其实只是披着「康」的外衣,内里却藏着过量的糖、脂肪、香料、调味等,过多食用可能会危害我们的身体健康。
今天给大家揭开这些打着「健康」食物的真面目,我相信朋友们看过以后,能够做出吃还是不吃、吃多少的判断。
燕麦本身属于是很优质的食物,低脂肪高纤维,不过纯麦片本身的口感并不是非常好,现在市面上很多都是加工燕麦片,改善了口味,加入大量的糖、油、脆片、果干等进行调味,但是也让营养价值大大消减。
果汁在榨汁过程中会导致部分营养物质氧化,被丢弃的果渣中包含了大部分的膳食纤维和部分维生素等营养物质,在果汁中保留最完整的其实是糖分,而且果汁中的果糖是游离态,摄入后会更容易被人体吸收,影响血糖。
果蔬脆往往是油炸或者膨化等加工方式,制作过程也会加入大量油和其他调味品,同时会导致果蔬本身的营养流失,因此果蔬脆的营养价值远远低于原本的他们。
熬煮的过程并不能将食材中的营养物质提炼出来,实质上大部分的营养还是留在食材中,汤中含量最多的除了水,就是盐等调味品,以及脂肪之类的物质,因此喝汤并不能补充太多营养,反而更容易导致油、钠摄入超量。
酸奶一直被认为是有益肠胃、促进消化的食物,然而绝大部分酸奶其实都会添加大量的糖进行调味,如果有特殊口味,可能还有更多的调味素,因此酸奶并没有看起来那么健康。
坚果对人体健康也很有益,但是盐焗、五香之类的坚果加入了大量的盐和香料调味,相比起原味坚果,总体价值有所下降,但是更好的口感又容易让人欲罢不能,摄入过多。
最后,以上这6种食物,其实都打着健康食材的名号,却大多数都是高糖、高盐、高油脂,平时解解馋可以,如果真以为这些食物很健康,还大吃特吃,可能会对身体健康造成不好的影响。